Tri ruže 2023 polosuché

Dostupnosť:Skladom
9,50 €

Hrozno na výrobu tohto ružového cuveé bolo zbierané počas septembra. Každá z použitých odrôd bola zbieraná samostatne, v ideálnom stupni zrelosti. Po odstránení strapiny a šetrnom lisovaní, sa mušt umiestnil na kvasenie do nerezových tankov. Po alkoholovej fermentácii víno ležalo na jemných kaloch niekoľko týždňov. Finálna kupáž odrôd bola vykonaná počas januára 2024. Cuvée troch ružových vín, bohaté v aromatike, ovocné, v chuti guľaté, pritom šťavnaté. 

Víno má štavaté kyselinky Frankovky a džemové tóny prezretého Cabernetu. Vo vôni dominuje svieža malina, čerešne, bylinky a zelené ovocie, ktoré dopĺňa svieža kyslinka v plnšej dochuti.

Použité odrody: Cabernet Sauvignon 50%, Frankovka modrá 25%, Dunaj 25%