Výber someliera Slovenské biele vína 6fl.
| Zvyškový cukor | suché |
|---|---|
| Výrobca | Vino.sk |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Oblasť pôvodu | Rôzne |
| Balenie (Litrov) | 6x0.75 |
| Servírovacia teplota (°C) | 11-14 |
| Farba vína | Biele |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 1 |
Náš somelier dostal za úlohu zostaviť set Slovenských bielych vín, ktoré ponúkajú skvelú kvalitu za primeranú sumu a musíme skonštatovať, že sa mu to podarilo na jednotku. V tomto výbere nájdete biele vína z Malých Karpát, Strekova či Tekova.
Set obsahuje:
1. Miro Fondrk - Riesling 2022
2. Šimonovič - Štampoch 2021
3. Carpate diem - Tramín červený 2021
4. Malé divy - Veltlínske zelené 2022
5. Naj pivnica Pukanec - Pesecká leánka sur lie 2021
6. Skovajsa - Pinot blanc 2021
Víno je možné dodať aj v drevenej bedni, ktorú zakúpite tu.
Vino.sk
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
1. Miro Fondrk - Sauvignon blanc 2022
Svetlá slamovo zelená farba. Vo vôni dominujú zrelé pomelo a grep. V chuti šťavnato svieže, vyvážené, s príjemnou kyselinkou jemne pikantnou a grepovou dochuťou.
2. Šimonovič - Štampoch 2021
Víno je pomenované podľa modranskej vinice "Štampoch", v ktorej bolo hrozno dopestované. Tá bola vysadené ešte 30 rokoch minulého storočia pred druhou svetovou vojnou. Toto víno je unikátne množstvom odrôd, ktoré sú vo vinohrade vysadené. Tak sa to totiž vtedy vysadilo a v horšie dostupnej vinici to už po generácie nikto nemenil. Dominantné zastúpenie má Tramín červený a Chrupka biela. Ďalej je však zoznam naozaj pestrý, nakoľko sa jedná o veľmi starú vinicu. Nájdete tu Silvánske zelené, Pinot blanc, Muškát, Pinot gris, Veltlínske červené skoré, Veltlínske zelené. Víno z tejto jedinečnej vinice je svieže, plné s bohatou ovocnou vôňou, jemne minerálne a v závere s pevnou kyselinkou.
3. Carpate diem - Tramín červený 2021
Víno zlatožltej farby s intenzívnou korenistou vôňou prechádzajúcou do chuti vína. Nachádzame v ňom zrelé marhule so štipkou muškátového orecha, doplnené o plátky medu. Chuť je stredne dlhá, medová až korenistá s výraznou kyselinou.
4. Malé divy - Veltlínske zelené 2022
Veltlínske zelené je tradičným šperkom Malých Karpát. Modranský terroir na vinohradníckom hone Noviny, splavený za tisícročia z malokarpatských svahov, pripravil originálnu zmes živín, ktorá sa pretavuje do mladého a šťavnatého veltlínu plného podmanivých vôní a chutí.
5. Naj pivnica Pukanec - Pesecká leánka sur lie 2021
Typická odroda Pukaneckého vinohradníckeho rajónu. Pestuje sa v najvyššie položených vinohradoch na Slovensku, vo výške 507m nad morom. Svetlá žlto-zelená farba, výrazná ovocná aróma, najmä broskyne a grepu je oživená stopou herbálnych nôt. Chuť je plná, harmonická, reflektujúca aromu. Dochuť je stredne dlhá oživená sviežou kyselinkou a mineralitou.
6. Skovajsa - Pinot blanc 2021
Víno s jemným odtieňom zlatožltej farby. Lahodiaca expresívna vôňa ponúka citrusovo jablkovo hruškové tóny s jemným dotykom kvetenstva. V chuti plné, šťavnaté, dobrá štruktúra, podporené ľúbivou kyselinkou.
Súvisiace produkty
