Toto 100% Chardonnay pochádza z vinice Noviny. Vo vôni dominuje zelené jablko, citrusy, ananás, lúčne kvety a biskvit. Chuť je svieža, ovocná s tónmi orieškov, medu a v závere pikantná kyselinka umocňuje stredne dlhú dochuť sektu.
