Betsek, dűlöszelektált Aszú 6 putňové 2007
| Zvyškový cukor | sladké |
|---|---|
| Odroda | Cuvée |
| Krajina pôvodu | Maďarsko |
| Oblasť pôvodu | Tokaj |
| Balenie (Litrov) | 0.500 |
| Ročník | 2007 |
| Servírovacia teplota (°C) | 11-13 |
| Farba vína | Biele |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 3 |
Hon Betsek je jedným z najväčších a najkrajších honov Mádu, s charakteristickou štrkovitou, a súdržnou čiernou pôdou. Hon popri svojom minerálnom charaktere a charaktere čierneho korenia, prepožičiava vínu aj znaky marhule a medu. Jeho vôňa je explóziouj ovocnosti, vône čierneho korenia a mäty. Príchuť grapefruitu, južného ovocia, pomarančovej kôry a čierneho korenia, tvoria spolu fantastickú harmóniu chutí s dlhým doznievaním.
Ocenenia:
Strieborná medaila – International Wine Challenge, UK, 2012
Zlatá medaila – Decanter World Wine Awards, UK, 2012
Strieborná medaila – International Wine & Spirit Competition, UK 2012
94 bodov – Wine & Spirits Magazine, USA, 2012
Maďarsko
Najväčšie vinohradnícke plochy Maďarska sa nachádzajú na dunajskej nížine v strednom Maďarsku. Maďarská tokajská vinohradnícka oblasť je na severovýchode krajiny, v blízkosti hraníc so Slovenskom a Ukrajinou. Rozloha vinohradov je 128 000 ha.
Väčšina viníc rastie na rovine alebo mierne zvlnených riečnych nížinách. Lepšie vinice často nachádzame na naklonených parcelách pahorkov, ako je to v Somló, severne od Balatonu. Na západe Maďarska sa vyskytujú bridlicové, čadičové, hlinité i sprašové pôdy. Na centrálnej maďarskej nížine dominujú piesočnaté pôdy, na vyššie položenom severovýchode prevažuje hlina a vulkanický kameň, na juhu pri Pécsi sú to zase bridlicové a piesočnaté pôdy.
Najslávnejšie maďarské víno je tokajské, vyrábané zo starostlivo vyberaných a postupne oberaných botrytických hrozienok. Iné červené a biele vína sa vyrábajú bežnými vinifikačnými postupmi, bez výnimočných praktík. Technológia sa zdá byť moderná, snúbia sa v nej často staré i nové systémy.
Pestované odrody (vrátane ich lokálnych pomenovaní): Ezerjó, Burgundské biele (Feherburgundi), Furmint, Tramín (Tramini), Veltlínske zelené (Veltlini), Lipovina (Hárselevelü), Kadarka, Frankovka modrá (Kékfrankos), Kéknyelyü, Kövidinka, Dievčie hrozno (Leányka), Merlot (Médoc noir), Mézesfeher, Muskotály, Burgundské modré (Nagyburgundi), Silvánske (Szilváni), Burgundské sivé (Szürkebarát), Rizling vlasšký (Olaszrizling).
Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.
Víno vieme dodať aj v štýlovej drevenej bedničke.