Cabernet Sauvignon, výber z hrozna 2011
| Zvyškový cukor | suché |
|---|---|
| Výrobca vína | Chateau Belá |
| Odroda | Cabernet Sauvignon |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Oblasť pôvodu | Južnoslovenská |
| Balenie (Litrov) | 0.750 |
| Ročník | 2011 |
| Servírovacia teplota (°C) | 16-19 |
| Farba vína | Červené |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 1 |
Víno tmavej rubínovogranátovej farby s komplexnou ovocnou vôňou, s dominanciou čiernych ríbezlí, lesného ovocia a s príjemnou korenistosťou. Chuť vína je koncentrovaná s výraznými tónmi čiernych ríbezlí, podporená výbornou štruktúrou kyselín a tanínov s mohutnou ovocnou dochuťou.
Chateau Belá
Chateau Belá - Špičkový producent vyskokokvalitných vín. Výroba vína prebieha najmodernejšími technológiami a postupmi. Ročná produkcia vína cca 30 000 fliaš.
V súčasnosti sa výrobou vín a starostlivosťou o vinice zaoberajú známi a uznávaní vinári, pán Egon Müller z Nemecka a pán Miroslav Petrech zo Slovenska. Od roku 2001 sa produkcia vína špecializuje na výrobu tých najušľachtilejších druhov Rieslingu a Cabernet Sauvignonu. Okrem tradičných bielych Rieslingov sú veľmi známe aj ľadové a slamové vína vyrábané od roku 2009.
Distribúcia a predaj vín je organizovaná vynikajúcimi obchodníkmi s vínom v Európe, Austrálii a U.S.A.
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.
Víno vieme dodať aj v štýlovej drevenej bedničke.