ZÍSKAJTE 5% ZĽAVU NA PRVÝ NÁKUP!


Nechajte nám svoj email a okrem toho, že Vám už neuletí žiadna skvelá ponuka, pošleme Vám kód so zľavou na Vašu prvú objednávku.

(Vstupom na stránku potvrdzujete, že máte aspoň 18 rokov)
Košík ( )

Cabernet Sauvignon Reserve "Santa Digna" 2010

Viac informácii
Zvyškový cukor suché
Výrobca vína Miguel Torres
Odroda Cabernet Sauvignon
Krajina pôvodu Chile
Oblasť pôvodu Central Valley
Balenie (Litrov) 0.75
Ročník 2010
Servírovacia teplota (°C) 16-18
Farba vína Červené
Siričitany Víno obsahuje siričitany
Minimálny počet kusov 2
Dostupnosť:Vypredané
Zostáva len 0
Do 48 hodín u vás
18,74 €

Cabernet Sauvignon tmavočervenej farby s intenzívnou, plnou a ovocnou vôňou. Chuť je majestátna, zamatovo mäsitá s elegantným telom. Nové dubové sudy dodali vínu jemné triesloviny, dozrievalo dlhšiu dobu vo fľašiach.

Gastro odporúčanie: Vhodne k širokej škále pokrmov, od pečeného moriaka, cez syry až po grilované mäso.

Miguel Torres

Španielske vinárstvo Miguel Torres patrí starobilému rodu Torres, ktorý sa pred viac ako troma storočiami usadil vo vinárskom regióne Penedés. V dnešnej dobe patrí medzi renomované španielske vinárstva o čom svedčí aj fakt že svoju produkciu vyvážajú do viac ako 140 krajín sveta. Firma hospodári na viac ako 1300 hektároch viníc, pričom sa významnou mierou angažujú aj vo vinárstvach v Čile či Kalifornii.


Write Your Own Review
Chystáte sa hodnotiť: Cabernet Sauvignon Reserve "Santa Digna" 2010
Vaše hodnotenie:
Dajte vedieť ostatným váš názor a získajte zľavu 5%

Chile

V Chile sú v skutku extrémne variabilné podmienky: siahajú od arídnych a extrémne horúcich pomerov na severe až k veľmi vlhkým na juhu. Hlavná vinohradnícka oblasť okolo Santiaga je suchá s 380 mm vodných zrážok za rok; žiadne jarné mrazy a takmer sústavne jasno, slnečno. Blízkosť Ánd, ktorých vrcholy sú aj v lete pokryté snehom, umožňuje masívnu výmenu studeného vzduchu v noci, čo umožňuje zachovanie kyselín hrozna. V centrálnom údolí sú denné teploty 30-35 °C, v noci 12-15 °C.

Väčšina viniča sa pestuje na pobrežných a údolných rovinách, ktoré siahajú až k úpätiam Ánd. V Chile sú nezavlažované vinohrady na úbočiach hôr v centrálnej zóne; závlahy sa však bežne používajú v iných častiach krajiny.

Vinič v oboch krajinách pestujú na značne rozdielnych pôdach. Lepšiu kvalitu vín v Chile možno pripísať hlbším vápencovým pôdam v niektorých častiach krajiny.

V Chile používajú tradičné metódy pre väčšinu vín a často využívajú techniku z Bordeaux. Po vládnej ekonomickej politike Chile roku 1974 zaviedlo moderné tanky z nehrdzavejúcej ocele a zlepšilo aj technológiu výroby v malých vinárskych podnikoch. Vďaka Miguelovi Torresovi vedú mnohí producenti kvalitných vín v Chile fermentáciu pri nižších teplotách a využívajú aj iné moderné techniky: výsledkom sú oveľa sviežejšie biele vína s ovocným charakterom.

Lokalizácia: Vinič sa v Chile pestuje na 1 290 km dlhom pobreží Tichého oceánu. Najhustejšie sú vinohrady južne od Santiaga.
 
Rozloha vinohradov: 116 000 ha
 
Podnebie: od suchého púštneho na severe až po subarktické na juhu
 
Pestované odrody: Barbera, Bonarda, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Cerega, Chardonnay, Chenin blanc, Criolla, Ferral, Grenada, Grignolino, Johannisberg riesling, Lambrusco, Malbec, Malvasia, Merlot, Muscat, Nebbiolo, Pais, Palomino, Pedro Ximénez, Petit verdot, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Refosco, Renano, Sangiovettoe, Sauvignon blanc, Sémillon, Sylvaner, Syrah, Tempranillo, Torrontes, Ugni blanc 


Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.

Víno vieme dodať aj v štýlovej drevenej bedničke.