Dunaj Cuvée 2017
| Zvyškový cukor | suché |
|---|---|
| Výrobca | Editio Vinifera |
| Odroda | Dunaj |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Oblasť pôvodu | Malokarpatská |
| Balenie (Litrov) | 0.75 |
| Ročník | 2017 |
| Servírovacia teplota (°C) | 14-16 |
| Farba vína | Červené |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Obsah alkoholu | 13,50% |
| Minimálny počet kusov | 1 |
Základom tejto limitovanej vínnej edície je Dunaj, jedinečná novo vyšľachtená pôvodná odroda, „ušitá“ na mieru slovenskému terroir, ktorú dopĺňa klasická francúzska odroda Merlot. Hrozno pochádza z čachtických vinohradov s ílovito-vápenatou pôdou. Spojením týchto odrôd vzniklo plné, komplexné a elegantné cuvée s charakteristickou ovocno korenistou chuťou, pikantnou kyselinkou, čokoládovým tanínom a dlhou dochuťou. Nečírené, nefiltrované. Prípadný sediment nie je na závadu. Odporúčame podávať pri teplote 14-16°C po prevzdušnení v karafe.
Gastro odporúčanie: Vynikajúco sa hodí k divinovým paštétam, stredne vyzretým syrom, pokrmom z dusenej diviny a jemne roštenej hovädziny.
Editio Vinifera
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.
Víno je možné dodať aj v drevenej bedni, ktorú zakúpite tu.
Súvisiace produkty
