Dunaj Botrytis Special Collection, akostné značkové 2012, 0.5L
| Zvyškový cukor | polosladké |
|---|---|
| Výrobca | Strekov 1075 |
| Odroda | Dunaj |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Oblasť pôvodu | Južnoslovenská |
| Balenie (Litrov) | 0.50 |
| Ročník | 2012 |
| Servírovacia teplota (°C) | 13-15 |
| Farba vína | Červené |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 1 |
Počasím ročníka dokonale stvorený "ohnivý" Dunaj. Hrozno s cukornatosťou nad 30°NM napadnuté približne z 20 až 25% ušľachtilou plesňou Botrytis Cinerea. Víno ležalo 6 mesiacov v sude na usadeninách a po stočení zrelo ďalších 6 mesiacov v dubovom sude. Vyznačuje sa tmavou, nepriehľadnou farbou, extrémne bohatou a plnou chuťou a vôňou. V chuti sa vyníma spektrum hutných, až lekvárových tónov tmavého bobuľového ovocia, ktorý je pretkaný jemnými botrytickými nuansami.
Strekov 1075
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.
Víno vieme dodať aj v štýlovej drevenej bedničke.