Slovenské novošľachtence 6fl.
| Zvyškový cukor | suché |
|---|---|
| Výrobca vína | Vino.sk |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Oblasť pôvodu | Rôzne |
| Balenie (Litrov) | 6x0.75 |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 1 |
O tom, že slovenskí vinári dokážu vyrábať rôzne odrody v špičkovej kvalite dávno niet pochýb. Ako to ale dopadne, ak sa venujú slovenským novošlachtencom? Podľa nás skvele! Ponúkame dôkaz v podobe tohto degustačného setu:
Set obsahuje:
1. Vinárstvo Rariga - Devín 2020
2. Víno Šimonovič - Breslava 2021
3. Najväčšia vínna pivnica Pukanec - Noria 2021
4. Carpate diem - Nitria 2020
5. Editio Vinifera - Cuvée Nitria rosé 2020
6. Velkeer - Dunaj 2020
Degustačný set je možné zakúpiť aj v darčekovom balení - štýlovej drevenej bedničke na 6 fliaš.
Vino.sk
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
1. Vinárstvo Rariga - Devín 2020
Vynikajúca odroda slovenského pôvodu, ktorá poteší každého milovníka vín z aromatických odrôd. Podmaní si vás zlatožltou farbou s korenisto-medovou chuťou s nádychom prezretého grepu a sviežou arómou. Vekom jeho kvalita narastá.
2. Víno Šimonovič - Breslava 2021
Breslava je odroda, ktorej sa výborne darí na juhu Slovenska. Táto však bola dopestovaná v Modranskom chotári a veru, že sa podarila. Vína vyrobené z tejto odrody sú veľmi aromatické a harmonické. V chuti sa prejavuje grapefruitový tón, vína pôsobia ľahko a sviežo.
3. Najväčšia vínna pivnica Pukanec - Noria 2021
Farba vína je bledo, zelenkavo, žltkastá. Arómy rozkvitnutých rúžových sadov, jarne fialky, hyacint a štipka muškátového orieška. V chuti ucítite pikantné kyselinky, ktoré pripomínajú chuť kivi a zeleného jablka.
4. Carpate diem - Nitria 2020
Suché červené víno intenzívnej farby s vysokým extraktom a obsahom trieslovín, ktoré mu dodávajú harmonickú chuť. Po dvanásťmesačnom zrení v dubových sudoch získala Nitria pikantnú vôňu dozrievajúceho lesného ovocia.
5. Editio Vinifera - Cuvée Nitria rosé 2020
Základom tohto cuvée je spojenie Nitrie, novošľachtenca „šitého“ na mieru slovenského terroir, a francúzskej klasiky v podobe Cabernetu Sauvignon a tradičnej stredoeurópskej odrody - Frankovky modrej. Všetky pochádzajú z rodinných viníc Karola Motyku a manželov Margity a Ladislava Šebovcov. Výsledkom spolupráce týchto vinohradníkov a vinárov s enologičkou Editou Ďurčovou je limitovaná edícia vína reprezentujúca slovenskú jedinečnosť v rámci európskej vinárskej identity. Víno vyzrievalo na jemných kvasinkách (sur lie) za občasného premiešavania, čím získalo krémovosť a lepšiu štruktúru.
6. Velkeer - Dunaj 2020
Odrodovo typický Dunaj, s peknou aromatikou po tmavom bobulovom ovocí, vanilke a čokoláde. V chuti plné, jemné a s vyrovnaným pomerov tanínov a trieslovín. Kvasenie prebiehalo za premiešavania rmutu 10 dní, následne víno putovalo do nerezovej nádoby, v ktorej bola vykonaná malolaktická fermentácia. Po tejto fáze, ktorá trvala do novembra, nasledovalo prvé plnenie do vypaľovaných dubových sudov. 20% vína zrelo v nových barikových sudoch a zvyšných 80 % v dvoj a v trojročných sudoch. Po 15 mesačnom vyzrievaní v drevených sudoch sa víno plnilo do fliaš.
