Slovenský Dunaj - degustačný set /3fl./
| Výrobca vína | Vino.sk |
|---|---|
| Odroda | Dunaj |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Balenie (Litrov) | 2x0.75,1x0.5 |
| Servírovacia teplota (°C) | 15-19 |
| Farba vína | Červené |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 1 |
V rámci našich degustačných setov by sme Vám radi predstavili aj slovenské novošľachtence. Sú to krásne odrody, ktoré v ničom nezaostávajú za svojimi zahraničnými konkurentmi.V tomto výbere vín by sme Vám radi predstavili červenú odrodu Dunaj.
Dunaj je veľmi kvalitná odroda. Dáva vína tmavočervenej farby, s výraznou chuťovou plnosťou. V chuti a vôni sú tóny prezretých čerešní a višní, ktoré prechádzajú až do veľmi zaujímavých čokoládových tónov.
Odrodu vyšľachtila vo Výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom v Bratislave D. Pospíšilová. Pochádza z trojitého kríženia odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) x Svätovavrinecké. Pestuje sa iba u nás a okrajovo v ČR. Na Slovensku tvorí 0,024 % vinohradov. Uznaná bola v roku 1997.
Set obsahuje:
1. Peter Podola - Dunaj, bobuľový výber 2013 , 0.5l
2. Juraj Zápražný - Dunaj, výber z hrozna 2013
3. ELESKO - Dunaj, výber z hrozna 2013
Víno je možné dodať aj v drevenej bedni, ktorú zakúpite tu.
Vino.sk
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
1. Peter Podola - Dunaj, bobuľový výber 2013 , 0.5l
Víno sýtej tmavočervenej až fialovej farby, s príťažlivou vôňou sliviek a višní. Chuť vína je plná, harmonická, príjemne korenistá, s dlhou dochuťou prezretých višní.
2. Juraj Zápražný - Dunaj, výber z hrozna 2013
Víno je tmavočervenej farby. Chuť je velmi plná, ovocná, dobre štrukturovaná a elegantná. Aróma je plná lesného ovocia a horkej čokolády.
3. ELESKO - Dunaj, výber z hrozna 2013
Víno jasnej bordovočervenej farby s purpurovým viskóznym okrajom zaujme prítažlivou až koncentrovanou arómou borievok, černíc a kôstkovíc bazy čiernej. Plnú ovocnú chuť osviežujú tóny višní, ciernych ríbezlí a v dochuti pôsobivé štavnaté triesloviny v spojení s plnším ovocným extraktom.