Svetový mix 9 + 3 gratis

Rigol brut cava, Caves Rigol ( Španielsko / Catalunya )

Rigol Brut je svieža a elegantná Cava z oblasti Penedès vyrábaná tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši. Vzniká z klasických katalánskych odrôd Macabeo, Xarel·lo a Parellada, ktoré vínu dodávajú harmonický charakter, jemnú ovocnosť a príjemnú sviežosť.

Vo vôni sa objavujú tóny citrusov, zeleného jablka, bielych kvetov a jemné náznaky pečiva a briošky, ktoré vznikajú počas zrenia na kvasinkách. Chuť je svieža, vyvážená a elegantná, s jemným perlením, harmonickou kyselinkou a príjemne suchým záverom.

Pinot Gris, Misty Cove 2023 ( Nový Zéland / Marlborough )

Pinot gris sa vyznačuje elegantnou slamovožltou farbou. Jeho aromatika zvádza vôňou zrelých hrušiek, šťavnatých broskýň a náznakom citrusových plodov. V chuti toto víno poteší harmonickou rovnováhou medzi ovocím a sviežou kyslosťou. Jemné tóny medového melóna, kvetinové akcenty dotvárajú chuťový zážitok a zanechávajú dlhý, osviežujúci záver.

Cepas Chenin blanc / Chardonnay, Cepas Winery ( Mendoza / Argentina )

Cepas Chenin Blanc / Chardonnay je svieže biele víno z argentínskej oblasti Mendoza, ktoré spája odrody Chenin Blanc a Chardonnay do ľahkého, ovocne ladeného cuvée. Vo vôni sa prejavujú intenzívne citrusové a tropické tóny, ktoré pekne dopĺňa svieži charakter vína. V chuti je mladé, jemné a ľahko pitné, s príjemnou sviežosťou, vďaka čomu je ideálne na bežné popíjanie aj nenáročné chvíle pri jedle. Zaujme bledožltou farbou so zelenkastými odleskami a najlepšie vynikne podávané dobre vychladené.

Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken 2021, Paulinshof ( Mosel / Nemecko )

Lokalita Juffer Sonnenuhr je jedným zo skalných výbežkov na extrémne strmých svahoch. Už Rimania vedeli o skvelých klimatických podmienkach tohoto miesta a pestovali tu vinič. Jedným z dôkazov je aj tunajší archeologický nález rímskeho lisu na hrozno. Farba vína je zlato žltá. Vo vôni bylinková kytička, biele korenie, grapefruit, agátový med a egreše. V chuti biele broskyne, mango, medový melón, citrusy a biele korenie.

Analytické údaje:

Zvyškový cukor: 8,7 g/l
Obsah kyselín: 7,8 g/l

Murmurón 2024, Sierra Cantabria ( Rioja, Španielsko )

Murmurón je mladé červené víno z oblasti La Rioja. Hrozno sa zbiera ručne. Následne je zahájená kryomacerácia a fermentácia celých strapcov po dobu 11 dní. Je to svieže, šťavnaté, veľmi ovocné víno. Má intenzívnu, čerešňovo červenú farbu. Vo vôni a chuti veľa červeného ovocia, sladké drievko, kakao a príjemná korenistosť. Skvelé víno na bežné pitie.

POR TI, Bodegas Luzón ( Španielsko / Jumilla )

Víno je vyrobené z odrôd Monastrell a Cabernet Sauvignon. Vyzrievanie prebehlo počas 18 mesiacov v nových francúzskych a amerických dubových sudoch. Farba je čerešňová, nepriehľadná s granátovým okrajom. Aromatika je výrazná, plná zrelého ovocia, korenia, kakaa, ostružín a je v nej cítiť perfektnú prácu s drevom. V chuti ovocné, koncentrované, vyvážené s výbornými tanínmi. Dochuť je veľmi dlhá. Je to moderné, bohaté, komplexné víno so skvelou štruktúrou a koncentráciou.

Hodí sa k zverine, jahňaciemu, alebo k sviečkovici s husacou pečeňou a omáčkou z hľuzoviek.