Bordeaux

Bordeaux je zrejme najznámejší vinársky región na svete – miesto, kde vznikajú legendárne vína s veľkým menom, charakterom a výnimočným potenciálom zrenia. Je to symbol elegancie, tradície a remeselnej dokonalosti. Od slávnych vinárstiev na ľavom brehu až po zamatové vína pravého brehu, každá fľaša rozpráva svoj vlastný príbeh o pôde, odrodách a vášni vinárov.

Leží na západnom pobreží Francúzska. Najvýznamnejšími odrodami v Bordeaux sú Merlot - 32 %, Cabernet Sauvignon - 18 % a Cabernet Franc. Z bielych odrôd sú v Bordeaux najviac zastúpené Sémillon a Sauvignon blanc. Na území 113 000 ha vinohradov sa ročne produkuje viac ako 6,5 milióna hektolitrov vína. Svetové meno si však Bordeaux získalo kvalitou vín, ktoré tvoria len cca 3 % celej produkcie – najlepších vín, označovaných ako Cru classé alebo Grand cru. 

Bordeaux vína sú naša špecialita – skladom máme viac ako 800 rôznych Bordeaux vín. Nájdete u nás aj ikonické vína s top hodnoteniami vrátane 100-bodových vín od Robert Parkera, Jamesa Sucklinga, z magazínov Decanter, Wine Enthusiast a Wine Spectator.O vína sa staráme a uchovávame ich v správnych podmienkach so stabilnou teplotou a optimálnou vlhkosťou, aby sa ku klientom dostali v najlepšej kondícii. Pri každom víne zároveň uvádzame detailné popisy a odporúčania, vďaka ktorým zákazník vie, kedy je ideálny čas na konzumáciu a kedy sa oplatí dopriať vínu ešte čas a nechať ho ďalej vyzrievať.Všetky ponúkané vína máme skladom v Bratislave.

Každý rok cestujeme priamo do Bordeaux na ochutnávky En Primeur, aby sme vyberali vína podľa úspešnosti ročníka a hodnotení svetových kritikov. Vďaka dlhoročným kontaktom s renomovanými châteaux vieme priniesť do ponuky nielen známe klasiky, ale aj vína s výborným pomerom kvality a ceny. Práve tieto špičkové Bordeaux vína tvoria základ našej ponuky. Chcete sa dozvedieť viac? Prečítajte si náš článok Bordeaux - kolíska veľkých vín.