Set 2x izraelské víno
| Zvyškový cukor | suché |
|---|---|
| Výrobca | Vino.sk |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
| Oblasť pôvodu | Rôzne |
| Balenie (Litrov) | 6x0.75 |
| Ročník | 2013 |
| Servírovacia teplota (°C) | 7-19 |
| Farba vína | Biele |
| Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
| Minimálny počet kusov | 1 |
Čo chutí Tomášovi Vyšváderovi - víťazovi majstrovstiev Slovenska somelierov 2014?
"Mám rád vína a vyberám si ich podľa príležitosti pri ktorých ich chcem konzumovať. Mám rád bublinky - priam milujem bublinky. No nemusí to byť len Champagne. Cez slnečné dni veľmi rád siahnem aj po ružovom či iskrivom Sauvignone. S priateľkou si zasa rád vychutnávam poloskadké víno - napríklad Pálavu. No a keď potrebujem "pánske" víno tak siahnem po Rizlingu rýnskom. Na zimu si rád otvorím telnaté A+A - Alibernet a Aglianico z Karpatskej perly.
PS. Zámerne som nevyberal zahraničné vína. Každý správny somelier alebo milovník vína, by sa mal najprv "prepiť" cez to, čo má doma a potom objavovať aj svetové skvosty. "
Vino.sk
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
Set obsahuje:
1. Víno Nitra - Sekt Pálffy extra Brut méthode classique. "Bronzová línia" sektu Pálffy prináša decentnú chuť úzkej kategórie extra suché. Tradičnou metódou kvasením vo fľaši dali akostné odrody Chardonnay a Rulandské biele sektu čistý, ovocno-hroznový charakter, ktorý s elegantným perlením vytvára nápoj súčasne jemný a vzrušujúci. Ocenenia: Agrovíno 2010 - Strieborná medaila EFFERVESCENTS DU MONDE 2010 - Zlatá medaila Národný salón vín 2010 SELECTIONS MONDIALES DES VINS, QUEBEC, CANADA 2010 - Strieborná medaila Valtické vínne trhy 2010 - Zlatá medaila Víno Bojnice 2010 - Strieborná medaila Výstava Zeleneč 2010 - Strieborná medaila WINE MASTERS CHALLENGE, ESTORIL, PORTUGAL 2010 . Strieborná medaila AWC Vienna 2009 - Strieborná medaila INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION AWARDS 2009,Londýn - Bronzová medaila Vino Tirnavia 2009 - Strieborná medaila Wine masters Challenge 2009,Estoril Portugalsko - Strieborná medaila Selectións Mondiales des Vins 2008,Québec,Kanada - Strieborná medaila Vino Mostar 2008,Bosna/Hercegovina - Strieborná medaila
2. ELESKO - Pálava D.S.C. polosladké, perlivé víno 2013. V plnšej vôni vína nachádzame, čerstvé, šťavnaté, muškátové hrozno, aromatickú stopu zrelého, exotického ovocia a herbálny nádych kvitnúcich ruží na pozadí. Chuť vína je živá, sprevádzaná výraznou kyselinou, kvetom muškátu a stopou bieleho korenia v dochuti.
3. Winterberg - Sauvignon, neskorý zber 2013. Víno svetlo zelenožltej farby. Výnimočné víno pre svoju širokú podmanivú vôňu, v ktorej možno rozpoznať zrelý egreš, list čiernej ríbezle, bazový kvet, ale aj zrelé grapefruity. Chuť je korešpondujúca s vôňou a pôsobí veľmi šťavnato a osviežujúco. Doporučenie k jedlu: Možno kombinovať so sladkými krémovými pokrmami, ale aj so špargľovými jedlami. Pôvod: NVO, Šintavský rajón Cukornatosť: 21 °NM Alkohol: 13 % Celkové kyseliny: 7,2 g/l Zvyškový cukor: 2,4 g/l Ocenenia: Biel Vinalia 2014 - Strieborná medaila Budmerice 2014 - Strieborná medaila
4. Víno Rariga - Rizling rýnsky, výber z hrozna 2012. Hrozno, použité na prípravu tohto vína bolo dopestované na južných svahoch modranských viníc. Pri výrobe prírodného suchého produktu bola spojená tradícia s modernou technológiou. Výsledkom je plné harmonické víno s charakteristickým jemným broskyňovým buketom. Zrenie vo fľaši ho obohacuje o korenisto-medové a petrolejové tóny. Obsah alkoholu: 12,8% obj. Ocenenia: Slávnosti vína v Záhorskej Bystrici - Zlatá medaila Vínne trhy Pezinok - Strieborná medaila Vitis Aurea Modra - Strieborná medaila Benátky nad Jizerou - Strieborná medaila WineSnow Donovaly - Strieborná medaila
5. Janoušek&Polák - Cabernet Sauvignon rosé (Jasová), výber z hrozna 2013. Víno má jasnú a hlbokú ružovú farbu. Vo vôni excelujú čerstvé jahody a lesné maliny, ktorým smelo sekunduje prezretý egreš. Chuť vína je veľmi svieža, harmonicky vyvážená medzi kyselinkami a zvyškovým cukrom. Ocenenia: Finger Lakes New York 2014 - Zlatá medaila Agrovíno Nitra 2014 - Zlatá medaila Horné Orešany 2014 - Zlatá medaila Vínne trhy Pezinok 2014 - Strieborná medaila Víno TIRNAVIA 2014 - Strieborná medaila Festival Frankovky modrej a ružových vín 2014 - Strieborná medaila
6. KARPATSKÁ PERLA - CUVÉE A+A 2008, červené, slovensko-talianske víno. KARPATSKÁ PERLA Vám v spolupráci so svetoznámym talianskym enológom Robertom Cipressom ponúka cuveé, ktoré vzniklo asamblážou dvoch odrôd ročníka 2008 - talianskeho Aglianica (60%) a Alibernetu (40%). Víno je tmavorubínovej farby, vo vôni vyniká čierne bobuľové ovocie, ktoré sa prelína s korenistými tónmi. Chuť je plná, teplá a cítiť v nej šťavnatosť ovocia s pikantnosťou korenia. Ocenenia: Thessaloniki International Wine Competition 2012 - strieborná medaila Muvina Prešov 2012 - zlatá medaila Concours Mondial de Bruxelles 2014 - zlatá medaila