Facebook Pixel

ZÍSKAJTE 5% ZĽAVU NA PRVÝ NÁKUP!


Nechajte nám svoj email a okrem toho, že Vám už neuletí žiadna skvelá ponuka, pošleme Vám kód so zľavou na Vašu prvú objednávku.

(Vstupom na stránku potvrdzujete, že máte aspoň 18 rokov)
Košík ( )

Výber z vinárstva Šimonovič 6fl.

Viac informácii
Zvyškový cukor suché
Výrobca vína Šimonovič Vinárstvo
Krajina pôvodu Slovensko
Oblasť pôvodu Malokarpatská
Balenie (Litrov) 6x 0.75
Servírovacia teplota (°C) 11-13
Farba vína Biele
Siričitany Víno obsahuje siričitany
Minimálny počet kusov 1
Dostupnosť:Skladom
Do 48 hodín u vás
67,20 €

Daniel Šimonovič založil svoje vinárstvo v roku 2009 a naviazal tak na rodinnú tradíciu, ktorú obnovil jeho otec Pavol Šimonovič v roku 1991, po reštitúcii keď im boli vrátené rodinné vinice v Modre. Ten sa následne zameral na ich obnovu a ich obrábanie prispôsobil snahe dosiahnuť čo najvyššiu kvalitu. Daniel sa po štúdiu s vinárskym zameraním na Mendelovej univerzite v Brne rozhodol v tradícií pokračovať.

„ Pre mňa je víno predovšetkým môj život. “ hovorí Daniel Šimonovič. Keď sa vaša vášeň stane prácou, ktorá vás napĺňa je to ideálny štart do budúcnosti. Keďže vždy sa to začína vo vinohrade, tak sa snaha odovzdať každý rok všetok vinohradnícky kumšt pretavuje do zaujímavých vín s krásnym, pevným charakterom modranského terroiru.

Set obsahuje:

1. Pinot blanc 2019
2. VlaVel 2019
3. Pinot gris 2019
4. Tramín červený 2019
5. Breslava 2020
6. Štampoch 2020

Víno je možné dodať aj v drevenej bedni, ktorú zakúpite tu.

Šimonovič Vinárstvo


Write Your Own Review
Chystáte sa hodnotiť: Výber z vinárstva Šimonovič 6fl.
Vaše hodnotenie:
DAJTE VEDIEŤ OSTATNÝM VÁŠ NÁZOR A ZÍSKAJTE 5% ZĽAVU NA ĎALŠÍ NÁKUP!
(pre získanie zľavy je potrebné byť prihlásený na svoj účet)

Slovensko

Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií. 

Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:

1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska  vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská  vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská  vinohradnícka oblasť
6. Tokajská  vinohradnícka oblasť

Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >


1. Pinot blanc 2019

Vynikajúce víno ocenené na medzinárodných súťažiach. Príjemne nás prekvapí vôňa po sušenom ovocí, kandizovanom ananáse a marhuli. V chuti pociťujeme ananás a v závere krásny, šťavnatý, bylinkový finish.

2. VlaVel 2019

Príjemné spojenie Rizlingu vlašského s Veltlínskym zeleným z modranského chotára už dnes patrí medzi to najlepšie od Šimonoviča. Plné a bohaté aróny ovocia a kvetov, v chuti šťavnaté a lahodné.

3. Pinot gris 2019

Víno s tejto odrody býva zlatožltej farby, medovej sladkastej vône s jemným pomarančom. Je veľmi pitné, obvykle s vyšším obsahom glycerolu i alkoholu, harmonické, vláčne s utlmeným pôsobením kyselín a s dlho trvajúcou dochuťou.

4. Tramín červený 2019

Vynikajúci malokarpatský Tramín plný tónov medoviny, ktorá prechádza cez medovku do limetky. V chuti je toto vínko svieže, ale s plným a zaujímavým telom. Na jazyku cítiť hravé kvapky medu.

5. Breslava 2020

Breslava je odroda, ktorej sa výborne darí na juhu Slovenska. Táto však bola dopestovaná v Modranskom chotári a veru, že sa podarila. Vína vyrobené z tejto odrody sú veľmi aromatické a harmonické. V chuti sa prejavuje grapefruitový tón, vína pôsobia ľahko a sviežo. 

6. Štampoch 2020

V tomto víne nájdete unikátnu zmes množstva odrôd. Dominantné zastúpenie má Tramín červený a Chrupka biela. Ďalej je však zoznam ozaj pestrý, nakoľko sa jedná o veľmi starú vinicu. Nájdete tu Silván, Ruland biely, Muškát, Ruland šedý, Veltlín červený skorý, Veltlín zelený a dokonca zopár neznámych odrôd.  Víno má jemnú žlto-zelenú farbu a vo vôni je výrazne svieže. V chuti ucítite jemnú mineralitu. Víno je pomenované podľa modranskej vinice "Štampoch", v ktorej rástlo hrozno. Tá bola vysadené ešte pred druhou svetovou vojnou.