Najsevernejšia z médockých apeláci, je charakteristická rôznorodosťou pôd, na ktorých sa pestuje vinič. Nachádzajú sa tu žulové, ílovité i piesočnaté pôdy a tiež vápencové výčnelky, známe aj ako „calcaire de St.-Estéphe“. V tejto oblasti sa nachádza celkovo 1 380 ha vinohradov kategórie AOC, z toho 226 ha reprezentuje cru classé (napr. Chateaux Cos d´Estournel, Calon-Segur, Chateau Montrose, Lafon-Rochet,).

Typické vína St.-Estéphe sú červené, plné, pevné, sladko korenisté. Niekedy môžu prekvapiť svojou robustnosťou, ale nikdy im nechýba dôstojnosťi. Majú dlhý potenciál zrenia.

Charakteristickými odrodami viniča pre St.-Estéphe sú Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot a čiastočne aj Carmenere.

Víno z oblasti Bordeaux - Saint Estéphe kúpite online tu >