Južná Austrália je pre Austráliu to, čo pre Severnú Ameriku Kalifornia. Južná Austrália je stelesnením vinárstva. Podiel tu spracovávaného hrozna na celkovom zbere hrozna úrody stále narastá a blíži sa k 50%.

Nový južný Wales je veľkou vinohradníckou a vinárskou oblasťou Austrálie. Väčšina viníc sa nachádza v regóne Big Rivers, kam spadajú podoblasti Murray Darling, Perricoota, Riverina a Swan Hill.

Definícia pojmu: Ľahké, kyselkavé biele, perliace víno zo severu Portugalska z provincii Minho a Duoro. Obsahuje málo alkoholu (8-11 % obj.) a pre exportné účely sa často upravuje cukrom.

Kalifornia má rozlohu viníc ako 3/4 Francúzska. Vína produkované v Kalifornii pokrývajú 90% americkej produkcie vína. Ak by bola Kalifornia samostatnou krajinou, bola by štvrtým najväčším svetovým producentom vína.

Čile je tvarovo úzka krajina, ktorá je geograficky aj klimaticky veľmi ovplyvňovaná pohorím Andy. Vína z Čile majú dlhú históriu, siahajúcu niekoľko storočí do minulosti.

Veneto je miestom, kde sa rodia talianske šumivé, perlivé vína. Typické vína spumante, prosecco a ďalšie majú domov práve tu.

Apúliu možno označiť ako "motor" talianskeho vinárstva. Tu sa produkuje približne 17 % celkovej produkcie vína.

Dva ostrovy, ktoré patria k Taliansku sú známe pestovaním viniča. Viac sa tu pestujú autochtónne (domáce) odrody, ale možno tu nájsť aj odrody pochádzajúce z iných kútov Európy.

Oblasť Piedmont sa nachádza na severozápade Talianska. Leží na úpätí Álp, ktoré tvoria prirodzenú hranicu medzi Francúzskom a Švajčiarskom.

Ligúria je malý pobrežný región, ktorý sa rozprestiera pozdĺž talianskej riviéry. Nachádza sa medzi Toskánskom a hranicami s Fracúzskom. Na severozápade susedí s Piedmontom.