TASR , 30. nov 2009

Vinári bijú na poplach, otepľovanie mení ich vína

Francúzski producenti vína dnes varovali, že otepľovanie ovzdušia urýchľuje zber a mení chuť niektorých ich vín. Podmienky pre pestovanie vína na východe Burgundska sa začali približovať oblasti Stredozemného mora, zdôraznili.

Varovanie jedného z čelných združení francúzskych pestovateľov vína zaznelo na veľtrhu vína v Paríži krátko pred konferenciou OSN o klíme, ktorá sa uskutoční v Kodani v dňoch 7.-18. decembra.

Francúzski pestovatelia vína konštatovali, že vhodné podmienky pre pestovanie vína sa z veľkej časti posúvajú v Európe na sever, a krajiny ako Británia či Dánsko by raz mohli produkovať viac vína než teraz.

Najčítanejšie články »