MM , 18. jan 2016

Tri Hony – rodinné vinárstvo

Malé rodinné vinárstvo z Modry, ktoré nadväzuje na veľké tradície.

3_hony_veltlinHospodári vo vlastných, starých viniciach v Modre – na troch honoch: Dolné Grefty, Noviny a Téglik. Ročná produkcia je len čosi viac ako 9000 fliaš. Nosnými odrodami je Veltlínske zelené a Svätovavrinecké.

Naše vína sú prírodným zrkadlom ročníka a miesta odkiaľ pochádzajú. A my toto zrkadlo môžeme len jemne natáčať. Každý náš hon – Noviny, Dolné grefty či Téglik – má svoju hlavu a svoj názor. A my ho každoročne rešpektujeme. Aj preto na našej etikete, korku, či kartóne nájdete vzory z katastrálnej mapy pôvodných modranských honov z roku 1895″ hovorí jeden z majiteľov firmy.

Vinárstvo nadväzuje na vinohradnícku tradíciu rodiny Michálkovej, ktorá bola začiatkom 20. storočia jedným z najväčších vinohradníckych a vinárskych klanov v Modre.

Vína z produkcie Tri Hony kúpite online tu >

Meno spoločnosti: Tri Hony s.r.o.
Adresa spoločnosti: Zochova 12, 900 01 Modra
Rok vzniku spoločnosti: 2014
Vinohradnícky rajón, obec: Malokarpatská oblasť, Modranský, Modra
Plocha obrábaných viníc: 1 ha
Ročná produkcia vína v litroch: 8 000
Nosné odrody: Veltlínske zelené, Chardonnay,
Rizling Vlašský, Svätovavrinecké

Najčítanejšie články »